Запасы на зиму

[LunaLuna]

Тоже в тему - компот из сливы на зиму
Очень легко и быстро можно заготовить компот из целых слив на зиму. Рецепт, который я вам рекомендую, без стерилизации, поэтому будьте уверены в том, что процесс приготовления не отнимет много вашего времени.

Продукты
(на 1 л банку)

• Сливы
• Сахар - 100 г

Как приготовить:

1. Уложить промытые сливы в стерилизованные банки.
2. Залить крутым кипятком.
3. Накрыть стерилизованными крышками и оставить на 10-15 минут.
4. Слить жидкость из банок в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения. После закипания варить 2 минуты.
5. Залить сливы подготовленным сахарным сиропом.
6. Закатать банки и поставить компот из слив в прохладное место.
7. Компот из сливы с косточками на зиму готов. Готовьте с удовольствием!